5 façons de réduire les erreurs de commande dans votre restaurant
Une erreur de commande, c'est un client mécontent, un plat gâché et une perte directe. Voici 5 méthodes concrètes pour les éliminer.
1. Laisser le client commander lui-même
Avec un menu QR code, le client saisit sa commande directement sur son téléphone. Zéro intermédiaire, zéro erreur de transcription. La commande arrive telle quelle dans votre cuisine.
2. Afficher des photos claires de chaque plat
Quand le client voit une photo du plat avant de commander, il sait exactement ce qu'il choisit. Moins de surprises, moins de retours.
3. Avoir un tableau de bord visible en cuisine
OpenFood affiche les commandes en temps réel sur n'importe quel écran ou tablette en cuisine. Le cuisinier voit la commande complète, dans l'ordre, sans bons papier.
4. Confirmer chaque commande avant de préparer
Le tableau de bord OpenFood permet de passer une commande de "reçue" à "en préparation" en un clic. Vous validez, le client reçoit une confirmation.
5. Former votre équipe en 30 minutes
OpenFood est conçu pour être simple. Vos serveurs et cuisiniers maîtrisent l'application en moins d'une demi-heure.
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